Бармен
FirstWave ukrainian pub
- Дніпро
- 12 000-15 000 грн. за місяць
- Постійна
- Повна зайнятість
Знання та приготування класичних і фірмових коктейлів, налив пива, вин та інших алкогольних і безалкогольних напоїв.
Контроль якості та відповідності рецептурі.2. Обслуговування гостей
Прийом замовлень, рекомендації напоїв, підтримка дружньої та привітної атмосфери.
Забезпечення швидкого та якісного сервісу.3. Робота з касою
Розрахунок гостей (готівка, картки, термінали).
Ведення касової дисципліни та правильне оформлення чеків.4. Підтримка чистоти барної зони
Чистота барної стійки, інвентарю, склянок та обладнання.
Дотримання санітарних норм.5. Управління запасами
Контроль залишків алкоголю, пива, сиропів, інгредієнтів.
Участь у прийомі товару, інвентаризаціях.6. Взаємодія з командою
Координація з офіціантами та кухнею.
Допомога колегам у пікові години.7. Безпека та відповідальність
Дотримання правил відповідальної подачі алкоголю.
Контроль за поведінкою гостей у межах бару.
Rabota