Кухар

• Досвід роботи на посаді шеф-кухаря від 1 року
• Знання технології приготування різноманітних страв, вміння працювати з технологічними картами
• Креативність у подачі та створенні нових страв
• Уміння працювати в команді та забезпечувати ефективну комунікацію
• Відповідальність та організованість

• Гідний рівень і своєчасну виплату заробітної плати
• Премії
• Медичне страхування
• Дружній і амбітний колектив, який завжди прийде на допомогу
• Систему адаптації та навчання
• П'ятиденний робочий тиждень (пн. -пт. з 07.00 до 15.00 години, сб., нед. - вихідні)

• Управління виробничими процесами, в тому числі контроль технологічних процесів на відповідність стандартам
• Планування роботи кухні
• Контроль та дотримання санітарних норм
• Контроль повного циклу роботи кухні від якості поставленої сировини до видачі готових страв
• Організація і проведення інвентаризації
• Контроль збереження продукції, якості, термінів зберігання та реалізації продукції

• Приготування страв згідно технологічним картам

• Робота з тех. картами

work.ua