Кондитер

• досвід роботи на аналогічній посаді від 1,5 років;
• професійна освіта за напрямком;
• навички та знання сучасних тенденцій, технік та технологій у напрямку буде плюсом;
• знання технологій виробництва кондитерських виробів;
• вміння працювати в команді, високий рівень відповідальності та самоорганізації;
• відповідальність, уважність до деталей;
• знання та навички роботи з ПК: впевнений користувач.Готовність працювати в режимі змінного графіку;
• якщо ви маєте невеликий досвід, але маєте готовність та бажання вчитися, ми навчимо!
• відсутність медичних протипоказань .

• вимірювання та змішування інгредієнтів для тіста та кремів;
• дотримання технологічного процесу виробництва кондитерських виробів;
• дотримання технології зберігання напів фабрикатів;
• випічка кондитерських виробів згідно з рецептурою;
• виготовлення слоєних виробів (круасани, десерти, тістечка тощо) згідно з рецептурою (для слоїста);
• дотримання технологічного процесу виробництва;
• контроль якості сировини та готової продукції;
• дотримання санітарних норм та правил безпеки праці;
• обслуговування та догляд за обладнанням та робочим інвентарем;
• контроль чистоти свого робочого місця та професійного простору;
• дотримання санітарних норм та правил безпеки праці.

• стабільність: офіційне працевлаштування та соц.пакет відповідно КЗоТ;
• конкурентну та своєчасну виплату заробітної плати;
• графік роботи згідно з виробничим календарем (обговорюється), старт: зміна 8 год -10 год 5\2 ;
• професійна реалізація в новій сучасній технологічній компанії, можливість професійно рости та розвиватися під кураторством професійного кондитера та керівництвом досвідченного фахівця своєї справи;
• сучасний комфортний торговий майданчик, професійне обладнання та інвентар
• Локація та розташування: історичний центр Києва: Поділ, вул. Костянтинівська, ст. м. Шевченка (5 хв від метро)

work.ua