Офіціант
Sarto
- Київ
- Постійна
- Повна зайнятість
- Привітна зустріч та супровід гостей згідно зі стандартами етикету
- Професійне консультування щодо меню, страв, винної карти, рекомендації гастро з'єднань
- Оформлення замовлень, координація із кухнею та баром, контроль подачі страв
- Створення атмосфери уважного, не нав'язливого обслуговування з дотриманням етикету fine dining
- Робота з POS-системою
- Дотримання сервісного протоколу: сервірування, заміна приборів, темп обслуговування
- Робота в парі з сомельє або менеджером залу при обслуговуванні VIP-гостей
- Підтримка чистоти в залі та на своєму робочому місці протягом всієї зміни
- Досвід роботи офіціантом від 1−2 років у ресторані середнього або високого сегменту
- Досвід обслуговування VIP-гостей - велика перевага
- Знання стандартів обслуговування fine dining (етикет подачі, черговість страв, робота з вином)
- Знання та вміння сервірування столу відповідно до класу закладу
- Комунікабельність, дипломатичність, уважність до гостей
- Великий плюс: проходження курсів або тренінгів з етикету, обслуговування
- Конкурентна ЗП 800 грн зміна + чайові
- Графік - 4/2, зміна 10−11 годин
- Зручна локація, ми знаходимось в центрі столиці
- Можливість кар'єрного росту
- Обіди за рахунок компанії
- Робота в ресторані преміум класу. Ви працюєте у вишуканому просторі, де кожна деталь має значення.
work.ua