Завідувач виробництва супермаркету ЕПІЦЕНТР FOOD (вул. Червоної калини, 56 Сихів)
- Львів
- Постійна
- Повна зайнятість
- офіційне працевлаштування, оплачувану відпустку 24 календарні дні, оплачувані лікарняні;
- стабільну заробітну плату (аванс + основна частина);
- щомісячні премії за стаж роботи в компанії;
- зручний графік роботи;
- зручний та сучасний формений одяг, який було створено з любов`ю, турботою та уважністю до наших співробітників;
- корпоративне навчання;
- корпоративні заходи (відпочинок, свята);
- спеціальні знижки при купівлі товарів у мережі наших торговельних центрів.
- організовувати та контролювати технологічні процеси виготовлення продукції, оформлення вітрин;
- організовувати та контролювати роботу персоналу, проводити інструктажі з технології приготування виробів та інших виробничих питань;
- забезпечувати своєчасні постачання сировини, продовольчих товарів, контролювати терміни, асортимент, кількість і якість їхнього надходження;
- контролювати забезпечення санітарного стану виробничих та складських приміщень, залів відповідно до вимог санітарних норм і правил;
- проводити інвентаризацію товарно-матеріальних цінностей;
- контролювати дотримання працівниками правил і норм з охорони праці, пожежної безпеки, виробничої санітарії, трудової дисципліни, правил внутрішнього трудового розпорядку;
- вести облікову, статистичну та іншу встановлену звітність.
- досвід роботи на відповідній посаді;
- знання нормативно-правових актів та документів з державного регулювання функціонування закладів харчування;
- знання калькуляції, рецептур, технології приготування виробів, а також вимог до якості, термінів і умов зберігання;
- акуратність, високий рівень відповідальності і працездатності.
Rabota